OB体育美团数据显示,2022 年,以美发、美容、美甲等为代表的中国生活美容市场规模约为 8000 亿元。据预计,2025 年中国生活美容市场将突破 万亿 规模。
美业,显然已经成了实体经济的重要组成部分。但消费者生活中的痛点被解决了吗?对美的需求真的被满足了吗?尤其是美发这个传统市场,有出现新体验,新服务的可能吗?
以前我们做的工作是单纯利益导向的,力求多而全、大而广,消费者感到复杂繁琐。很多消费者到店里,可能就是一个简简单单的需求,但被我们弄得很复杂,掺杂了很多的套路,这一定会影响消费者的心情导致复购率低。Mr.JUDY 洗个头发创始人王健霖说。他说, 我想做一个简单的、客户喜欢的、不复杂的、没有套路的店。
所以,他创立了 Mr.JUDY 洗个头发 ,这家只洗发造型的门店,开创了一个小、轻、快的新场景。地处写字楼之中,凭借独特定位,疫情 3 年,从 10 家门店,扩展到全国 12 个城市 300 多家直营门店,并且还在迅速地扩张。最近刚刚在滴灌通澳交所首批 DRO 挂牌上市。
前不久,王健霖做客混沌直播间,混沌创新院【中国创新人物记】系列直播栏目。他说,我们通过 一思维 ,寻找到了美业行业的本质,找到了什么是客户的需求,然后以 洗发造型 这个最小的切口向下切入,不断地涌现出了客户喜爱,涌现出了规模,涌现出了影响力,涌现出了一个新的行业认知。
分享嘉宾丨王健霖 Mr.JUDY 洗个头发创始人,混沌创新院 2022 级 2 班同学
2008 年到 2015 年期间,我先后从事过美发连锁、美容连锁、医疗美容。
2014 年,我感受到了互联网对于整个实体行业的影响。2015 年开始创业,我成立了一家互联网公司,主营 O2O 业务,为美业从业者线上拓客,做会员管理,线下做共享场景。
当时公司采用了高分佣模式,在行业领域闯出了一定名堂,但即使这样,在三年半的时间里也亏损了 2300 多万,这个项目基本在 2018 年就失败了。
后期在做复盘的时候,我发现了很多问题。当时我们都是在强推销,在抢客户,在抢员工,也打价格战,那个时期内心是痛苦的、烦躁的、拧巴的,感觉人生到了至暗时刻。
2018 年,我有幸看到了善友教授的课程,我清楚地记得第一堂课就是第一性原理,这次线上课对我个人的冲击是特别大的。后来我在做复盘的时候,脑海印象深刻的都是课程里的一些追问:什么是价值?什么是不变的?我所从事事业的 一 究竟是什么?善友老师的课程给我打开了一扇窗。
我不断地问自己:我是谁?要为客户提供什么样的产品?要使用什么样的方式?又创造了什么样的价值?为什么客户会选择你?你认为的价值是真的吗?那个时间一直不断地在向自己内心追问,不断地寻找。
当学习了第一性原理之后,再回到美业行业,我开始学着寻找本质的答案。我首先发现了原来存在的问题:美业很多的品类我都接触过,但接触过并不等于经营合适,在一思维的角度上,我应该去寻找个人喜欢的、并且是我所擅长的东西。以前我们做的工作是单纯利益导向的,力求多而全、大而广,实际上会导致消费者感到复杂繁琐。很多消费者到店里,可能就是一个简简单单的需求,但被我们弄得很复杂,掺杂了很多的套路,这一定会影响消费者的心情导致复购率低。
经过思考,在明确自己能做好美业这件事后,我将以往的工作和店铺进行拆解,拆解的越小,我的底气就越足,历练感就越强。当我们拆解到洗发、按摩、造型的时候,突然间好像善友教授讲到的 那束光 照亮了我的心里,我觉得我开始尝到 一 的味道。
所以我开始思考:高频洗发、按摩、造型代表什么?造型代表着好看和美,按摩代表着舒服和爽,高频意味着需求量很大,而且在背后更重要的,是爽和美都是有可能会上瘾的、是可以复制的。
消费者有这样的需求,他们在哪里解决?为什么没有一家主流的企业可以解决这个问题?再往下拆解,我们这时候发现了消费者可能遇到的一个共性问题:
src=1)作为女性,很多人感觉在家自己洗头发就很麻烦了;而且吹造型往往吹了一身汗,头发仍然吹的不好看,还弄了一地头发。
2)去理发店,要么距离远时间长,要么价格高套路多,总之服务体验感是比较差的。
3)去养发馆的顾客,都是已经发现头发有问题,或者年龄稍大的。而且养发馆待得时间长,价格高,还不一定有效果。
至此,我从至暗时刻走向了光明,在内心种下了一颗种子:我想做一个简单的、客户喜欢的、不复杂的、OB体育没有套路的店。
2018 年 8 月,我们的第一家店在北京东四环慈云寺未来汇广场开业了,我们的第一家店环境相当简陋,当时室内桌子上连个镜子都没有。开业的第一天,门口路过很多人,但是没有人进来,大家都以为我们只是一家理发店。
src=好不容易进来一位客户说要剪头发,我们却回答说不剪发、不烫发、不染发,主要给顾客做洗发造型,顾客就抱着试一试的态度,这样就开启了我们的品类成长之路。经营几天后,客户开始陆陆续续进店。
我们为客户提供造型服务,因为顾客想要在职场、社交、约会等方面更加注重自己的形象,希望自己变得更美。我们为客户提供按摩服务,因为顾客压力大,容易疲惫,且时间碎片化,顾客想找个地方休息,哪怕就睡个午觉,这个时候我们可以为顾客同步提供休闲、按摩服务。同时,我们也发现很多顾客头皮出油、敏感掉发,在理发店用的洗发产品也很杂,顾客对改善头皮问题的需求也很大。
发现这些痛点后,我们就开始一一击穿。当时我们感觉自己好像开发了一个新的品类:一个小、轻、快的,基于传统沙龙理发店、养发馆的一个新的场景。
当时隔壁有好几家理发店,我们的店开起来后,不仅没有抢周边的顾客,反而激发了很多新的用户。这些用户从哪来的?这些用户都有对洗发和造型的需求,每天借用上班的时间就可以满足这个需求。至此,我们发现好像出现了新的流量。
当洗发造型成为日常消费的一部分的时候,只要价格合理,就会出现高复购,会涌现出特别高频的用户。我们开始去思考,现在做的这件事情是否可以规模化?是否可以做得更好更大?
第一家店铺,是从 0 到 1 的产品测试阶段。当我们有了模型,就需要思考如何从 1 到 10 规模化复制。
第一是解决人的问题,包括客户以及员工问题;第二是解决货的问题,即是否能长期提供标准优质的服务;第三是场景问题。
src=这两件事是有意识去完成的,是一直在我心里,并且经过在混沌创新院学习后,将它捻出来的。
客户这一端,为 20- 40 岁的女性提供方便、快捷、无忧的变美服务,这是我们能够提供的价值。
我们的击穿点一定是围绕着 美 的,我们要去迭代用户体验的一套方法论,会员的复购率就是反馈。基于这样的一个模型,我们的客户越来越多了。
员工这一端,95 后、00 后的这些年轻的伙伴们,真的没有那么复杂。我们需要做的就是思考如何去撬动他、击穿他。
第一策略就是让他们有价值的赚钱,有尊重的赚钱,更有积极性的去赚钱。通过激活个体,让自己成为老板。所以我们建立了以品质服务为导向的分红分利机制,不断地去反馈员工与组织之间的关系,不断地去迭代员工的能力、成长逻辑。
有了员工驱动,有了客户驱动,如何能保证产品的稳定度?这是个非常艰巨的任务。回到产品,我们要为消费者创造有价值的服务。
当环顾其他快消品行业的时候,我们发现大家追求的不是 100 分,而是 80 分的标准。再去做用户体验设计的时候,就会发现可以聚焦做一些东西,一下从糟糕跨越到愉悦的阶段。
我们选取了很多点,第一个点就是便利程度。最初,我们设计的便利程度是 20 分钟至 30 分钟的服务距离,但通过思考发现, 10 分钟的用户群才是我们的真正用户,只有这样才是极其便捷和更容易操作的。
随着到店人员的增多,工作人员的服务能力和产品品质的不断提升,顾客的信任感和幸福感就会涌现。洗完头发之后,我们还会提供十几款免费的轻奢饮品。很多医疗美容体系都没有这样的饮品配置,但是顾客在我们店里花三四十块钱洗一个头发,就可以享受这样的配置,顾客就会觉得钱花的特别值。
另外,戴森的产品刚做起来时,我们就开始与戴森做战略合作,全国所有门店的造型工具全部都是戴森产品。有时候顾客为了一个新型的戴森卷发棒,都会特意跑来店里体验一下。我觉得品牌与品牌之间的加持,是一种既省事又讨巧的方式。
此外,我们的买单价格只有市场价的一半,同样的产品,同样的品类,一半的价格,这让顾客非常愉悦。
如果能不依赖于任何平台广告,就能给自己做导流,最好的方式就是客户介绍。所以在那个时候,我们就开始启用了客户裂变系统。在两年时间里,我们没有在任何广告投放领域有开销,每开一家门店,都能够快速地获取大量用户群,又产生了顾客留存。2019 年,我们在全国拥有了 7 家门店。
接下来,我们又遇到了严重的问题。2019 年年底疫情来了,店铺租金要交,人员成本要付,接下来我们怎么开店?这个时候,以往创业失败的感觉又重新涌上心头。
在这个时期,我看了一部电影《大创业家》,讲麦当劳成长的故事,其中有一个画面让我特别感动, 为什么厨房不能重新去设计流程,去改变结构,让它的出餐效率可以达到三四十秒出餐 。看到这个画面的那一刻,我的触动非常大。
src=大家都知道,做连锁店最怕房屋租金,租金成本是所有连锁店考虑的最大的问题,尤其是在疫情期间。于是我又开始了思考,能否在保证用户更好体验的前提下,让租房面积变得更小一点,让租金成本更可控。
为了解决这个问题,我和团队一起思考,能否像飞机的头等舱一样,把设备、洗发、造型融在一起,最大程度节省空间,并且让顾客拥有独立私密的空间。这样反复设计近 2 个多月,又找到工厂、家具厂制作,并且申请了专利。
2020 年 6 月疫情开始解封,我们也做出了全球首创的第一款一体式洗发造型按摩设备。这个时期我的思考是,如果设备能够量化生产,室内使用面积是否可以继续缩小?所以迭代之后的第一家门店就变成了 28 平方米,拥有四个位置,这时候我内心的光又照亮了。OB体育
我觉得创新并不是一件难事,但难的是如何能够坚持,围绕着创建一个结果去寻找答案。我停不下来,我要继续创新。
在 2. 0 版本的时候,房屋面积大概还是 60 多平方米,施工周期约 40 多天。我们是否可以继续创新,将经营使用面积和装修时间进一步缩短,更加集成化?至此, 3. 0 版本诞生了。
采用 3. 0 版本后,店铺的施工期从两个月施工期缩短到 20 天左右,非常有成就感。
这种创新的精神跟创新的状态会一直着牵引着你。只有创新,只有不断地去思考,深度地去思考,才能寻找到那个本质解。
今年我们又继续迭代,将 6 平方米的私密空间压缩到 4 平方米,整个成本跟施工周期全部降下来了。同时,顾客的体验感又继续增强,这是品类不断创新给我们带来的力量。
接下来要做什么?推进规模化,去开更多的店?传统美容美发行业可能会这样选择,但是我们给自己重新做了定义,目标是为商场里所有女性提供全新的配套服务。
当提出这样一个口号后,你会发现,很多人觉得如果没有我们,这片区域的女生颜值可能不够高,女生累得的时候也没有地方休息,在做活动的时候也没有给她们专门做造型的地方。
我们的定位就是对标星巴克,对标 7-11,目前它已经成为了社区、商场、写字楼等全新的商业配套。它是可以为顾客的休息和造型需求,提供一些解决方案的全新交付场景。
立足这种创新定位,我们和众多大型连锁地产、商业地产达成了战略合作,他们觉得有了这样一种全新配套,能够让女性变得更好,变得更开心。就这样,我们的店铺实现了不断拓展。
我们一直在想,需求加了,客户多了,规模大了,我们还是一个洗头发的店吗?一个关键的词汇开始出现在我的心头,就是价值涌现。
价值涌现 这个词汇我之前从来没有接触过,是混沌创新院让我真正意识到这个词汇的价值内涵。
3. 价值涌现,可以让一家门店实现在短时期内,从种子期到成长期再到成熟期的转变。
价值涌现的价值非常大,它是 MR.JUDY 洗个头发发展的 V1 阶段。
我们现在身处第二个阶段,即 V2 阶段。重点是如何能够让门店实现规模化速度增长,如何让店铺成为女性喜欢的新商业配套?
我们要迭代的东西,跟 V1 阶段是完全不同的,反馈的是快速获取优质点位的能力,在成本下降的同时,效率继续提升。如何用击穿的方式在一线城市、OB体育新一线城市占领更多的优质选址,这是我们涌现出来的 V2 价值。
未来,在 V3 阶段,我们规模化服务女性,要让更多人轻松地变美,提供多元化的价值和服务。
src=但当你坚持价值主张的时候,你会发现自身品牌和社会影响力也在不断地提升。今年,我们要从战略上进行调整,做好对外能力输出的准备。
src=总之,我们通过 一思维 ,找到了美业行业的本质,找到了什么是客户的需求。
我们利用 一思维 进行洞察,找到行业内最小的一个切口,寻找到 一 的核心价值,去解决需求的问题,拆解、满足需求的那些关键要素,不断地追问,不断地去假设。
然后以 洗发造型 这个最小的切口向下切入,不断地涌现出了客户喜爱,涌现出了规模,涌现出了影响力,涌现出了一个新的行业认知。我个人在创新院的收获真的非常大。
立足 一思维 ,我们开创了一个新的事业,也开创了一个新的品类。为女性创造触手可及的轻松、健康、变美的服务,这也是企业未来的核心价值。
目前,我们的店铺已经覆盖了 12 个城市,拥有 300 多家门店,40 多万会员。这些都是 一思维 为我们带来的转变。